Orapihjala parantaa
Orapihlajan marjoja on käytetty lääkkeenä Kiinassa ja Euroopassa satoja vuosia. Intiankarviaisen eli amlan marjoja on käytetty Intiassa ja Kiinassa samoihin tarkoituksiin. Niiden on todettu vaikuttavan diabeteksen, ylipainon sekä sydän-ja verisuonitautien riskin alentamisessa. Molempien pensaiden marjoissa ja orapihlajan lehdissä on todettu olevan lukuisia tehoaineita. Lisäksi ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia, terpenoideja, sokerialkoholeja ja muita ihmisen terveyttä edistäviä yhdisteitä.
Master on Sciences Pengzhan Liun väitöstyössä tutkittiin mm. terveyttä edistäviä yhdisteitä. Lähes kolmenkymmenen orapihlajalajin ja lajikkeen perusteellinen analysointi antaa aivan uuden lähtökohdan marjojen terveysvaikutusten arviointiin. Orapihlajat jaettiin kahteen Kemiallisesti erilaiseen ryhmään, runsaasti flavonoleja ja runsaasti prosyanidiineja sistältäviin. Marjojen ja lehtien koostumus vaihtelee suuresti korjuuajan mukaan, joten korjuu tulisi ajoittaa käyttötarpeen perusteella.
Amla eli intiankarviainen tuottaa monia fenolisia yhdisteitä. Erilaisia tanniineja ja flavonoideja havaittiin tutkimuksessa yli 130. Kiinan eri osissa kasvaneissa marjoissa oli huomattavia eroja, mikä mahdollistaa sadon määrän ja laadun optimoinnin käyttötarkoituksen mukaan. Maisteri Liu väittelee Turun yliopistossa tänään (pe4.5.) biokemian ja elintarvikekemian alalta.